Auch dieses Jahr führt die Schweizerische Winterhilfe die Birnel-Aktion durch.Verkaufspreise (inkl. Mwst):Dispenser à 250 gFr. 4.20Gläser à 500 gFr. 6.50Gläser à 1.0 kgFr. 10.60Kessel à 5.0 kgFr. 46.00Kessel à 12.5 kgFr. 105.00

Was ist Birnel?

Birnel - der reine, eingedickte Saft von sonnengereiften Mostbirnen - ist ein Naturprodukt, das in konzentrierter Form viele wertvolle Mineralstoffe und Vitamine aufweist. Ein Kilo Birnel enthält die Nährstoffe von ca. 10 Kilo Birnen, resp. 650 g hochwertigen Fruchtzuckern. Sein biologischer und ernährungs-physiologischer Wert kann nicht hoch genug eingeschätzt werden.

Verwendung von Birnel

Birnel kann an Stelle von Zucker zum Süssen von Gebäck, Müesli, Kompotten, hausgemachten Konfitüren oder Getränken eingesetzt werden. Birnel ist auch ein herrlicher Brotaufstrich.

Haltbarkeit von Birnel

Der Trockensubstanzgehalt von Birnel beträgt ca. 80 %, deshalb ist es bei nor­maler Lagerung mehrere Jahre haltbar. Vor Licht schützen, um Bräunungsre­aktionen zu verhindern.

Bestellungen

Bestellungen werden ab sofort bis 3. November 2017 beim Einwohneramt (Tel. 081/725 56 10 oder per Mail an einwohneramt@sargans.ch) entgegengenommen.

Das Birnel ist bei Bezug zu bezahlen.

Dieser Artikel wurde zuerst publiziert in News : Gemeinde Sargans.